6月２６日　　中華風ローストチキン

今日のおひるごはんに『中華風ローストチキン』をつくりました。

ローストとは肉・魚・野菜などをオーブンで焼き上げる調理法をいいます。オーブンの中で高温の蒸し状態にしているので、旨味を閉じ込めたまま、ふっくら焼くことができます。今日は中華味で、柔らかくしあがったお肉をみんないっぱい食べていました。

☆おひる☆

・ごはん・中華風ローストチキン・粉ふき芋・チンゲン菜のスープ

☆おやつ☆

・水ようかん・お茶

☆離乳食☆

・軟飯・ささみと豆腐の煮付け・粉ふき芋・野菜スープ