8月31日(土) 冷やし鶏肉ぶっかけ

今日のお昼は冷やし鶏肉ぶっかけをつくりました!

まだ残暑が感じられるこの時期は冷やしぶっかけのような冷たい麺類がうれしいですね♪

子どもたちもつるつるっとおかわりもたくさん食べてくれました^^

 

☆おひる☆

・冷やし鶏肉ぶっかけ・即席漬け・バナナ

☆おやつ☆

・ドーナツ・一口ゼリー

☆離乳食☆

・煮込みうどん・バナナ

8月29日(木)かきあげ

今日のお昼はかきあげをつくりました。

色々な野菜を一緒に揚げているので苦手なものがあってもサクサクっと一緒においしく食べれますね♪

 

☆おひる☆

・ごはん・かきあげ・付け合せ・かぼちゃのみそ汁

☆おやつ☆

・麩のラスク・ミルク

☆離乳食☆

・軟飯・かぼちゃのみそ汁・ささみと野菜煮

8月28日(水)魚のかば焼き

今日のお昼はさわらをつかって魚のかば焼きをつくりました!

甘辛いたれがよくしみていてごはんがよく進むおかずでした^^♪

 

☆おひる☆

・ごはん・魚のかば焼き・酢の物・わかめのすまし汁

☆おやつ☆

・かぼちゃむしぱん・お茶

☆離乳食☆

・軟飯・煮魚・付け合せ・豆腐のすまし汁

8月27日(火) マーボー丼

今日のお昼はマーボー丼をつくりました!

良質なタンパク質を含んだ豆腐が主役のマーボー丼でした!ひき肉と野菜を合わせれば栄養満点のみんな大好きなメニューです^^♪

 

☆おひる☆

・マーボー丼・にしき和え・オレンジ

☆おやつ☆

・フルーツヨーグルト・ミルク

☆離乳食☆

・軟飯・豆腐のみそ煮・和え物

8月26日(月) トマトと卵のスープ

今日のお昼はトマトと卵のスープをつくりました。

トマトにはビタミン類が豊富に含まれていて、風邪予防に効果があります。酸っぱさのもとであるクエン酸には体の疲れをとる効果作用があります!

 

☆おひる☆

・ごはん・トマトと卵のスープ・ボイルウインナー・中華風サラダ

☆おやつ☆

・ジャムパン・ミルク

☆離乳食☆

・軟飯・豆腐と野菜あんかけ・野菜スープ

8月21日(水)モロヘイヤスープ

今日のお昼はモロヘイヤスープをつくりました!

モロヘイヤは、エジプトやアラビア半島などでは古くから常食されている緑黄色野菜の一種で、かつて重病を患ったエジプト王がモロヘイヤスープによって治ったと言う故事があり「王様の野菜」とも言われています!βカロテンを多く含む人参と比較しても、モロヘイヤには人参以上のβカロテンが含まれています。免疫力アップに効果があります。

 

☆おひる☆

・ごはん・モロヘイヤスープ・キャベツと豚肉のソテー・バナナ

☆おやつ☆

・パピコ・お茶

☆離乳食☆

・軟飯・野菜の豆腐あんかけ・さつま芋と野菜のスープ

8月20日(火)ごまトースト

今日のおやつはごまトーストをつくりました。

ごまは昔から「不老長寿の秘薬」と言われるほど栄養価が高いことで知られています。中でもカルシウムは100g中に1200mg!牛乳の12倍もの量が含まれています。

 

☆おひる☆

・ごはん・若鶏の甘辛・和風サラダ・じゃが芋のみそ汁

☆おやつ☆

・ごまトースト・ミルク

☆離乳食☆

・軟飯・ささみと野菜のとろみ煮・じゃが芋のみそ汁

8月17日(土)冷麺

今日は冷麺をつくりました!

暑い日の冷たい麺はみんなうれしそう♪

具だくさんでボリュームたっぷりだけどみんなきれいに食べてくれました☆

 

☆おひる☆

・冷麺・かりかり煮干し・バナナ

☆おやつ☆

・ドーナツ・一口ゼリー

☆離乳食☆

・煮込みうどん・バナナ

8月16日(金) はりはり漬け

今日のお昼は元々の献立から変更して、牛丼とはりはり漬けをつくりました!

はりはり漬けは切干しだいこんの酢漬けで、ぱりぱりした歯ごたえがあるのでこの名がつけられました。切干しだいこんをさっと洗い、水けをよく絞り、酢、みりん、しょうゆ、砂糖などをあわせた漬け汁に浸してつくります。保育園では生姜も入れてさっぱりと食べれるようにつくりました!

 

☆おひる☆

・牛丼・はりはり漬け・オレンジ

☆おやつ☆

・ゼリー・おかし

☆離乳食☆

・軟飯・かぼちゃとささみの煮物・やさいスープ