4月112020今日はラーメンをつくりました! ラーメンの麺はなぜ黄色か知っていますか?ラーメンも、うどんなどの他の麺類と同じく小麦からできています。しかし、かんすいと呼ばれるアルカリ性のものを入れることにより、小麦粉の色素が白から黄色に変わるそうです!今日は旬のキャベツや小松菜、もやしなど野菜がたくさん入ったラーメンでした! ☆おひる☆ ・ラーメン・即席漬け・バナナ ☆おやつ☆ ・ラスク・お茶 ☆離乳食☆ Category: 給食室だより2020年4月11日Post navigationPreviousPrevious post:4月15日(水) 利休白玉NextNext post:4月10日(金) カラフル焼肉丼