11月7日(木) ☆芋ほり弁当☆
今日は幼児組さんがお芋ほりだったので、芋ほり弁当をつくりました!
きょうはキャベツのおかかあえをつくりました!
キャベツの他にも人参や小松菜などたくさんの野菜が入ってました!かつお節とのりを加え、みんなに喜んでもらえる味になりました♪
また、今日の果物はみかんでした!みかんにはビタミンCが多く含まれ、免疫力を高めてくれるため風邪予防に最適です!季節の果物を楽しみました^^
☆おひる☆
・豚丼・キャベツのおかかあえ・みかん
☆おやつ☆
・ふかし芋・ミルク
☆離乳食☆
・軟飯・かぼちゃのみそ汁・豆腐と野菜煮
今日はさつま芋のシチューをつくりました!
さつまいもには水溶性の食物繊維が多く含まれます。水溶性食物繊維は、整腸作用や身体に悪い物質を吸着し体外へ運んでくれます!またビタミンCも多く含まれます。さつま芋のビタミンCは、野菜に含まれるものよりも壊れにくく肌を守ってくれます!今日はシチューをつくり、秋らしいほっこりしたメニューでした♪
☆おひる☆
・パン・さつま芋のシチュー・野菜ソテー・オレンジ
☆おやつ☆
・おにぎり・お茶
☆離乳食☆
・パン・ささみとキャベツ煮・さつまいもスープ
きょうはミネストラスープをつくりました!
ミネストラスープはイタリアの伝統料理で、トマトが入ったスープです!よく聞く「ミネストローネ」との違いは具材の多さだそうです!ミネストラスープのほうが具材は少なく、サラッとしたものです。今日はマカロニやナス、玉ねぎなどが入りおいしいスープになりました♪
☆おひる☆
・ごはん・ひき肉のコーン蒸し・つけあわせ・ミネストラスープ
☆おやつ☆
・大学いも・おちゃ
☆離乳食☆
・軟飯・豆腐ミートローフ・ミネストラスープ・ブロッコリー