８月１６日（金） はりはり漬け
今日のお昼は元々の献立から変更して、牛丼とはりはり漬けをつくりました！
はりはり漬けは切干しだいこんの酢漬けで、ぱりぱりした歯ごたえがあるのでこの名がつけられました。切干しだいこんをさっと洗い、水けをよく絞り、酢、みりん、しょうゆ、砂糖などをあわせた漬け汁に浸してつくります。保育園では生姜も入れてさっぱりと食べれるようにつくりました！
☆おひる☆
・牛丼・はりはり漬け・オレンジ
☆おやつ☆
・ゼリー・おかし
☆離乳食☆
・軟飯・かぼちゃとささみの煮物・やさいスープ