4月9日(木) 鮭の塩焼き
今日は鮭の塩焼きをつくりました！
鮭には悪玉コレステロールを減らして動脈硬化などを予防するEPAや、中性脂肪を減らし、脳の健康に役立つＤＨＡが多く含まれます。またアスタキサンチンと呼ばれるカロテノイドの一種が含まれます。これは鮭のピンクの色に含まれる色素で抗酸化作用があり、健康に良いと注目されている成分です！しっかり食べましょう☆
☆おひる☆
・ごはん・魚の塩焼き・切干大根の炒め煮・じゃが芋のみそ汁
☆おやつ☆
・麩のラスク・ミルク
☆離乳食☆
・軟飯・煮魚・付け合せ・じゃが芋のみそ汁