12月13日(金) ほうれん草のキッシュ
今日のおやつはほうれん草のキッシュをつくりました!
今が旬のほうれん草にはβカロテンが豊富に含まれ、視力の低下を防ぐなどの効果があります。また発育を促す効能もあり、成長期のお子さんにもおすすめです^^☆
☆おひる☆
・ごはん・魚の味噌煮・大豆とわかめの和え物・えのきのすまし汁
☆おやつ☆
・ほうれん草のキッシュ・ミルク
☆離乳食☆
・軟飯・煮魚・付け合せ・ふのすまし汁
今日のおやつはほうれん草のキッシュをつくりました!
今が旬のほうれん草にはβカロテンが豊富に含まれ、視力の低下を防ぐなどの効果があります。また発育を促す効能もあり、成長期のお子さんにもおすすめです^^☆
☆おひる☆
・ごはん・魚の味噌煮・大豆とわかめの和え物・えのきのすまし汁
☆おやつ☆
・ほうれん草のキッシュ・ミルク
☆離乳食☆
・軟飯・煮魚・付け合せ・ふのすまし汁
きょうはチキンライスをつくりました!
きょうはバターを使い、とてもおいしいチキンライスができました!またサラダはヨーグルトで和えています。ヨーグルトは腸内環境を整えてくれるほか、免疫細胞の働きを活発にしてくれるためインフルエンザ予防に最適です!寒さも厳しくなってきたのでしっかり食べて元気にすごしましょう。
☆おひる☆
・チキンライス・コンソメスープ・ヨーグルトサラダ
☆おやつ☆
・セサミクッキー
☆離乳食☆
・軟飯・かぼちゃスープ・ブロッコリーと鶏肉のとろみ煮
きょうはエビフライカレーをつくりました!
きょうは売り出しごっこがありました!特別メニューで、いつものカレーにエビフライをトッピングしました^^エビフライはしっぽまで食べてくれた子もいたそうです!大人気のメニューでみんな残さず食べました♪
☆おひる☆
・エビフライカレー・バンサンスー・みかん
☆おやつ☆
・おかし
☆離乳食☆
・軟飯・付け合せ・じゃがいもとひき肉の煮物
今日はかりかり煮干しをつくりました!
近年の食事では柔らかく食べやすいものが多く、噛むことが苦手な子が増えているそうです。よく噛むことは、消化の働きを良くし食べ過ぎの予防になります。また唾液の分泌を増やし虫歯の予防につながります!硬いものが苦手にならないためには、子どものころから習慣を身につけることが大切です!食事やおやつに煮干しなども取り入れてみてください♪
☆おひる☆
・ラーメン・かりかり煮干し・バナナ
☆おやつ☆
・オレンジ・おやつ
☆離乳食☆
・煮込みラーメン・バナナ
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きょうはかぶのスープをつくりました!
かぶは冬~春が旬の野菜で、春の七草の1つでもあるスズナのことです!かぶにはイソチオシアネートが多くふくまれます。イソチオシアネーとはかぶをはじめとしたアブラナ科のキャベツやブロッコリーなどに多く、口にした時に感じる辛みのもとでもあります。消化機能を高めてくれるほか、殺菌効果も期待できます!かぶを食べて冬を乗りきりましょう♪
☆おひる☆
・ごはん・魚のバーベキューソース・付け合せ・かぶのスープ
☆おやつ☆
・プリン・おかし
☆離乳食☆
・軟飯・かぶのみそ汁・煮魚
今日のお昼は石狩鍋風をつくりました!
石狩鍋は、鮭やたくさんの野菜を入れてとし味噌で味付けをしたで調味した北海道の郷土料理です!
寒くなってきたこの季節、野菜のたくさん入った鍋はうれしいですね^^♪
☆おひる☆
・ごはん・石狩鍋風・甘酢和え
☆おやつ☆
・ごまトースト・ミルク
☆離乳食☆
・軟飯・和え物・煮魚・じゃがいものみそ汁
きょうはカラフル焼肉丼をつくりました!
ピーマンの他に、黄色と赤色のパプリカを使い、色とりどりになりました!パプリカはピーマンと比べて更に甘く、食べやすいようにつくられたものです。またビタミンが通常のピーマンの約2倍、カロテンは約7倍含まれます!ピーマンが嫌いな子どもさんにはぜひパプリカを使って料理してみてください♪
☆おひる☆
・カラフル焼肉丼・わかめスープ・りんご
☆おやつ☆
・マロンババロア
☆離乳食☆
・軟飯・かぼちゃのみそ汁・パプリカサラダ
今日は魚フライのタルタルソースをつくりました!
タルタルソースにはたっぷり卵を使いました。卵はタンパク質が多く、筋肉や血など体を作ってくれます。ほかにも卵にはビタミンCを除く、すべてのビタミンが含まれるため、とてもバランスのよい食品です!しっかり食べて元気に過ごしましょう♪
☆おひる☆
・ごはん・魚フライタルタルソース・牛乳スープ・付け合せ
☆おやつ☆
・リンゴケーキ
☆離乳食☆
・軟飯・ブロッコリーと豆腐の煮物・かぼちゃスープ
きょうは鶏のマーマレード焼きをつくりました!
マーマレードには肉などのたんぱく質を分解してくれる酵素があるため、お肉がとても柔らかくなり食べやすくなります!またジャムの風味が加わりあまめでおいしく作れました!しょうゆなどの調味料にマーマレードジャムを加えるだけなので、おうちでも簡単にできます。ぜひ試してみてください♪
☆おやつ☆
・ごはん・鶏のマーマレード焼き・つけあわせ・キャベツスープ
☆おやつ☆
・マロンケーキ
☆離乳食☆
・軟飯・ささみとブロッコリー煮・かぼちゃスープ