7月16日(木) カレーライス
今日はカレーライスをつくりました!
きょうのおやつはとうもろこしでした!
とうもろこしは夏野菜のうちの一つですが、穀類に入るので糖質が多くエネルギーが高めです。なので食欲がないときのエネルギー補給になりますよ☆とうもろこしはしろ組さんが外の皮をむいでくれました☆旬のとうもろこしをおいしくいただきました!
☆おひる☆
・ごはん・魚の塩焼き・にしき和え・豆腐のみそ汁・バナナ
☆おやつ☆
・とうもろこし・せんべい・お茶
☆離乳食☆
・軟飯・野菜と豆腐のとろみ煮・じゃがいものみそ汁
ろみ
今日はビーフシチューをつくりました!
お肉や野菜がたくさん入ったビーフシチューで、おかわりいっぱいしてくれました☆夏は暑さのせいで食事量が少なくなったり、代謝も上がり汗をかくため、普段よりもタンパク質が不足する傾向にあります。タンパク質不足になると、内臓の働きが悪くなり、疲労や夏バテにつながります。お肉やお魚、大豆製品をしっかりとり、タンパク質不足にならないよう心がけましょう!
☆おひる☆
・パン・ビーフシチュー・フレンチサラダ
☆おやつ☆
・バナナマフィン・ミルク
☆離乳食☆
・パン・さつま芋スープ・牛肉の甘辛煮・野菜の和え物
今日はおやつにぼうしパンをつくりました!
ロールパンに、小麦粉、マーガリン、砂糖、卵を練りこんだ生地を上において焼きました!こんがりおいしいぼうしパンになりましたよ♪みんな喜んでくれてうれしかったです^^
☆おひる☆
・ミートソーススパゲティ・キャベツのサラダ・バナナ
☆おやつ☆
・ぼうしパン・お茶
今日は魚のごまみそ焼きをつくりました!
ごまの成分の約半分は脂質で、リノール酸やオレイン酸などの不飽和脂肪酸でできています。不飽和脂肪酸には免疫力を高めたり、コレステロール値を下げてくれます!次に多いのがタンパク質。「畑の肉」と呼ばれる大豆と同じように、ごまも必須アミノ酸を多く含む良質のタンパク食品です。この2つは補助しあう性質があるので、ごまと大豆食品を一緒に食べると一層効果的ですよ!
☆おひる☆
・ごはん・魚のごまみそ焼き・酢の物・豆腐のすまし汁
☆おやつ☆
・オレンジゼリー・おかし・ミルク
☆離乳食☆
・軟飯・魚の味噌煮・野菜煮・豆腐スープ
きょうはポンデケージョをつくりました!
ポンデケージョとはフランスのお菓子で、チーズパンという意味です。もちもちした食感が特徴で、タピオカにも使われるキャッサバ粉を使って作ります。園ではキャッサバ粉のかわりに白玉粉を使ってアレンジしてみました☆みんなおいしくたべてくれました♪
☆おひる☆
・てりやき丼・えのきのすまし汁・一口ゼリー
☆おやつ☆
・ポンデケージョ・お茶
☆離乳食☆
・ささみのおじや・さつま芋と豆腐のスープ・野菜煮
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