7月30日(火)みんな大好き焼肉ど~ん(丼)!!

今日のお昼はスタミナをつけて夏を乗り切るためにお肉たっぷり、野菜もたっぷり一緒に食べれる焼肉丼でした☆

焼肉丼のタレは味噌、しょうが、大根おろし、レモン汁などを使っていて、さっぱりとパクパク食べれる味付けですよ♪

 

☆おひる☆

・焼肉丼・春雨スープ・りんご

☆おやつ☆

・アメリカンドッグ・お茶

☆離乳食☆

・軟飯・かぼちゃの甘煮・豆腐と大根のみそ汁

7月29日(月)うざく

今日のお昼はうざくをつくりました!

うざくとは関西の郷土料理で、「鰻冊」と書き、細かく切ったうなぎの蒲焼きに、塩もみした薄切りのきゅうりを加え、酢で和えた料理です。ちなみに、うざくの語源は、きゅうりをザクザク切ることからだともいわれています!保育園ではあなごを使ってつくりました^^

 

☆おひる☆

・ごはん・夏けんちん・うざく・オレンジ

☆おやつ☆

・フルーツあんみつ・ミルク

☆離乳食☆

・軟飯・野菜とささみのとろみ煮・かぼちゃスープ

7月27日(土)そうめん

今日のお昼はそうめんをつくりました。

梅雨も明けてどんどん暑くなってくるこの季節にはつるつる食べれるそうめんが食べやすいですね^^♪

今日のそうめんはみかんとトマトとエビでさっぱりと仕上げました!

 

☆おひる☆

・そうめん・はりはり漬け・バナナ

☆おやつ☆

・おかし・オレンジ

☆離乳食☆

・にゅうめん・バナナ

7月26日(金)鶏肉のチーズ焼き

 

今日のお昼は鶏肉のチーズ焼きをつくりました!

鶏肉とチーズのトロトロがよく合うメニューです^^

鶏肉はタンパク質・ビタミン・脂肪酸のバランスもよく体にも様々なうれしい効果をもたらしてくれるので日々の献立にも上手に取りいれてみてくださいね♪

 

☆おひる☆

・ごはん・鶏肉のチーズ焼き・付け合せ・ミネストラスープ

 

☆おやつ☆

・いちごゼリー・おかし・お茶

☆離乳食☆

・軟飯・豆腐と野菜煮・マカロニスープ

7月25日(木)かぼちゃのスイート焼き

今日のおやつはかぼちゃのスイート焼きをつくりました!

国内産のかぼちゃの収穫時期は4月から9月なので夏の野菜になります。旬を迎えて栄養価の高いかぼちゃを使ったおやつは甘みもたっぷりでおいしくできました☆

おいしいかぼちゃを選ぶポイントは皮にツヤがあって、色が濃いものがいいそうです♪

 

☆おひる☆

・ごはん・チキンビーンズ・フレンチサラダ・オレンジ

☆おやつ☆

・かぼちゃのスイート焼き・お茶

☆離乳食☆

・軟飯・ささみとかぼちゃのスープ・和えもの

7月24日(水)ハンガリアシチュー

今日のお昼はハンガリアシチューをつくりました!

ハンガリーの”グヤージュ”という料理をアレンジしているのがハンガリアシチューです。

野菜のうまみたっぷりでおいしくできました♪

 

☆おひる☆

・パン・ハンガリアシチュー・キャベツのサラダ・バナナ

☆おやつ☆

・プリン・おかし・ミルク

☆離乳食☆

・パン・鶏ミンチとやさいのスープ・和え物

7月19日(金)若鶏と大豆の香り和え

今日のお昼は若鶏と大豆の香り和えでした。

大豆は古くから日本で親しまれてきた食材のひとつです。その一粒にはとってもたくさんの栄養が詰まっています!肉に匹敵するほど豊富なタンパク質を含む大豆は「畑の肉」という別名も!!色々な健康効果が期待できます^^☆

 

☆おひる☆

・ごはん・若鶏と大豆の香り和え・付け合せ・豆腐のすまし汁

☆おやつ☆

・チーズマフィン・お茶

☆離乳食☆

・軟飯・ささみのとろみ煮・付け合せ・さつま芋のすまし汁