9月20日(金)かぼちゃのみそ汁

今日のお昼はかぼちゃのみそ汁をつくりました!

秋の味覚として、おかずやスイーツとして大活躍のかぼちゃ!おいしいかぼちゃを選ぶには・・・皮が硬く、重量感があり、表面の凸凹がしっかり出て、色がはっきりしてツヤがあるものがいいそうですよ^^♪

 

☆おひる☆

・ごはん・豆腐ボール・付け合せ・かぼちゃのみそ汁

☆おやつ☆

・おかし・お茶

☆離乳食☆

・軟飯・豆腐の煮物・付け合せ・かぼちゃのみそ汁

9月19日(木) ビーンズサラダ

今日のお昼はビーンズサラダをつくりました!

大豆は9種類の必須アミノ酸を豊富に含んでいます。お米との組み合わせでアミノ酸バランスがアップして効率よく栄養摂取ができます。

 

☆おひる☆

・ごはん・ポトフ・ビーンズサラダ

☆おやつ☆

・ココア蒸しパン・お茶

☆離乳食☆

・軟飯・豆腐と野菜の煮物・じゃが芋のみそ汁

9月18日(水) 子ぎつね丼

今日は子ぎつね丼をつくりました。

子ぎつね丼という名前はきつねの好物とされる油揚げを使用していることからきています。たまねぎ、人参、油揚げなどを甘辛く煮てごはんにかけて食べるメニューです。油揚げから味がしみだして、おいしいどんぶりになりました。

 

☆おひる☆

・子ぎつね丼・しらすサラダ

☆おやつ☆

・フライドポテト・ミルク

☆離乳食☆

・軟飯・しらすの和え物・豆腐のとろみ煮・やさいスープ

9月13(金) ビビンバ☆

今日はみんな大好き!リクエストも多いビビンバをつくりました。

野菜、牛肉をタレでからめて、ごはんにたっぷりのせます。もちろんごはんもしっかりたべれるし、栄養もいっぱいのどんぶりです^^♪ おかわりもきれいに食べてくれました!

 

☆おひる☆

・ビビンバ・わかめスープ・オレンジ

☆おやつ☆

・ぽたぽた焼き・チーズ・ミルク

☆離乳食☆

・軟飯・豆腐と野菜のとろみ煮・野菜のみそ汁

9月10日 ラーメン

今日は土曜日の献立であるラーメンをつくりました。

野菜もたくさん入っていて、みんな大好きなラーメンなのでおかわりもたくさんしてくれました♪

 

☆おひる☆

・ラーメン・即席漬け・バナナ

 

☆おやつ☆

・プリン・お茶

☆離乳食☆

・煮込みうどん

 

 

9月9日 キャロットマフィン

今日のおやつはキャロットマフィンでした。

ニンジンは野菜の中で”てん菜”の次に糖分が多いそうです。なので、ケーキやマフィンなどのおやつに用いられています。野菜が苦手な子でもペロリと食べれますよ♪

 

☆おひる☆

・ごはん・酢鶏・はるさめスープ・梨

☆おやつ☆

・キャロットマフィン・ミルク

☆離乳食☆

・軟飯・ささみとパプリカのとろみ煮・さつまいもスープ

9月3日(火)ししゃも

今日のお昼はししゃもでした!

ししゃもは頭からしっぽまで丸ごと食べられる魚なので、その栄養価も高いと言われています。DHAにEPA、カルシウムなどありがたい栄養素がたくさん含まれています。生活習慣病に効果のあるDHAは魚の目に多く含まれているそうです!

 

☆おひる☆

・ごはん・けんちん汁・ししゃも・おひたし

☆おやつ☆

・ピザトースト・ミルク

☆離乳食☆

・軟飯・ささみと野菜スープ・おひたし