２月２０日(木) 若鶏とレバーの生姜煮
きょうは若鶏とレバーの生姜煮をつくりました！
レバーにはビタミンＡがたくさんふくまれます。ビタミンＡといえば野菜のイメージがあるかもしれませんが、レバーやうなぎなどにもたくさん含まれます！ビタミンＡはからだの細胞を作ってくれたり粘膜保護、免疫力アップなど様々な役割があります。また野菜にふくまれるビタミンＡとは種類が違い、レバーにふくまれるビタミンＡのほうがダイレクトに吸収されます！好き嫌いあるかもしれませんが、少しずつたべましょう☆
☆おひる☆
・ごはん・若鶏とレバーの生姜煮・厚揚げのみそ汁・オレンジ
☆おやつ☆
・ピーチケーキ・ミルク
☆離乳食☆
・軟飯・じゃがいものみそ汁・ささみのとろみ煮・スティック野菜