１０月７日（月）　飛鳥汁

給食室だより

今日は飛鳥汁をつくりました。

飛鳥汁（あすかじる）とは、鶏肉や野菜の入った味噌汁に牛乳を加えた汁物で、 奈良県の伝統料理です。 飛鳥時代に宮廷に献上されていた牛乳を入れて作られたのが起源とされています。白みそと牛乳が入ったみそ汁なのでまろやかでコクのある味わいです＾＾

 

☆おひる☆

・ごはん・飛鳥汁・磯煮・焼きししゃも

☆おやつ☆

・アップルサンド・お茶

☆離乳食☆

・軟飯・かぼちゃの煮物・野菜とささみのみそ汁