5月23日 魚のムニエル

今日は、おひるごはんに『魚のムニエル』をつくりました。

使用した魚は『さけ』です。EPA・DHAがたっぷりふくまれています。

EPAは、青魚によく含まれ、脳が活性化される栄養素です。

体内ではつくることのできない成分なので、積極的に食事から

摂るようにしたいですね。

 

☆おひる☆

・パン・魚のムニエル・付け合せ・牛乳スープ

☆おやつ☆

・ピーチゼリー・おかし・ミルク

☆離乳食☆

・パン・煮魚・付け合せ・野菜スープ

 

5月15日(水)魚の味噌煮

今日は鯖を使って、魚の味噌煮を作りました!

青魚は脳や神経の機能を助け、脳を活性化させる働きがあり記憶力の向上に良いと言われているDHAや、カルシウムの吸収をサポートし、骨や歯の健康的な発育に欠かせない栄養のビタミンDが豊富に含まれています!

 

☆おひる☆

・ごはん・魚の味噌煮・はりはり和え・えのきのすまし汁

☆おやつ☆

・ひすい白玉・ミルク

☆離乳食☆

・軟飯・野菜の和え物・魚の味噌煮・すまし汁